柚子发干不好吃可投诉。依据《消费者权益保护法》，消费者有权对商品质量问题投诉，若不及时处理，可能影响消费者健康和权益，降低商家信誉。
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柚子发干可处理。具体操作：1. 与商家沟通，要求退换或补偿；2. 若商家拒绝，收集购买凭证，向食药监局或消协投诉；3. 等待处理结果，必要时可寻求法律援助。
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柚子发干可投诉或协商。建议先与商家协商退换，协商无果再向相关部门投诉，以维护自身合法权益。