21天工作时长工资需按合同及公司福利算。依据《劳动法》，超时工作需协商且一般每日不超1小时。长期超时未处理，将影响员工健康及企业合规性。
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工资结算依合同。操作：1.月薪制，看合同月薪及公司福利；2.时薪制，按工作小时数×时薪；3.计件制，按完成件数×单价。超时工作需协商补偿。
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工资结算需考虑合同与公司制度。常见方式有按月薪、时薪或计件算。选择时需结合工作性质与公司规定，确保合法合规。